L’amministrazione Trump ha deciso di imporre dazi del 25% su tutte le birre in lattina importate e su tutte le lattine vuote in alluminio. Lo ha reso noto il dipartimento del Commercio statunitense. L’espansione...
Tra le domande più interessanti, quella a cui è sempre un enigma dare la giusta risposta riguarda proprio il fusto di birra. Ma quanto dura un fusto di birra aperto? Beh, sorridendo mi viene...
In questo viaggio si comincia dalla Quintessence Cantillon e poi verso il Pajotteland guidati dal suo Principe Kuaska e Anna, visitando brasserie e finendo con La Notte della Grande Sete Lettura integrale cliccando Read...
Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13...
Allora, lo ammettiamo: l’etichetta di una birra artigianale inizialmente può sembrare scritta da un alchimista che ha bevuto troppi caffè: ABV, IBU, EBC, DDH, IPL… WTF?! Ci siamo passati tutti, tranquill*.Inizia con “prendo questa...
La primavera 2025 in Italia si preannuncia ricca di eventi imperdibili per gli appassionati di birra artigianale. Ecco una selezione di festival e manifestazioni da segnare sul calendario:Luppolove – 10-13 aprile – CameranoIl primo...
Il luppolo Gaia è una varietà ceca utilizzata principalmente per l’amaricatura nella produzione della birra. È caratterizzato da un aroma speziato, ed è adatto sia per l’infusione iniziale che per quella tardiva. Gli aromi...
La birra è un prodotto artigianale complesso, il cui profilo sensoriale è il risultato di ingredienti di alta qualità e di processi produttivi accurati. Tuttavia, a volte possono emergere difetti che compromettono l’esperienza di...
Il Birrificio Artigianale Alba è Partner ufficiale di Piemont Gravel, la manifestazione ciclistica gravel che si terrà dal 4 al 6 aprile. Il Piemontgravel è un’avventura in bicicletta ‘unsupported’ non competitiva dedicata a Gravel e...
Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13...