Anche nel 2025 torna l’appuntamento con Birra dell’Anno, concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane con l’obiettivo di promuoverle e valorizzarle. Per la sua XX edizione ancora una volta le migliori...
Birra Hub torna online per diffondere i migliori articoli sul mondo della birra.
Nonostante l’Italia sia per eccellenza la terra dei vini, da tempo ha però rivelato anche un’altra anima legata al gusto, ossia quella brassicola. La cultura della birra in Italia è senza dubbio più giovane...
Proficua adunanza del Consiglio regionale che ha approvato diversi provvedimenti, tra i quali quelli che ho predisposto. Esprimo soddisfazione per l’ottimo lavoro svolto dalla maggioranza che ancora una volta si è dimostrata produttiva; in...
Il Birrificio 17 di Castello di Godego presenta “S-BIRRA”, una birra artigianale innovativa progettata per chi guida, con una gradazione alcolica contenuta al 2,2%. Prodotta interamente a metro zero, questa birra rappresenta una soluzione...
È stata presentata oggi a Trento la 49ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera internazionale in Italia dedicata all’hotellerie e la ristorazione, in programma dal 3 al 6 febbraio...
Per il quarto anno consecutivo, Birra Peroni ha ottenuto il riconoscimento di Top Employer Italia 2025, conferito dal Top Employers Institute, l’organizzazione che certifica le aziende eccellenti nel campo delle Risorse Umane. Le aree...
Nel cuore di Brescia nasce un progetto ambizioso e innovativo: Brescia Artigianale, l’associazione dedicata alla promozione e diffusione della birra artigianale locale. A guidarla è Stefano Chiari, un veterano con trent’anni di esperienza nel...
Quali sono le nuove sfide che deve affrontare, oggi, il birraio? Quali sono le innovazioni che hanno cambiato il mondo della birrificazione? Come scegliere le materie prime? Come gestire una cantina? Quali sono le...
Siena da sempre è considerata l’epicentro del mondo del vino, ma la birra, con i suoi consumi in costante crescita sta riaffacciandosi prepotentemente in Italia. Si parla di un ritorno perchè in pochi sanno...
Secondo l’Osservatorio Nestlé, che ha analizzato i comportamenti degli italiani in relazione al consumo di liquidi durante l’ultimo anno, gli italiani bevono più acqua e meno alcolici e bevande zuccherate. Gli italiani bevono soprattutto...
Natale. Quel periodo dell’anno in cui ci ritroviamo a destreggiarci tra tavolate infinite, playlist natalizie che spuntano ovunque, e quella vaga sensazione di aver già mangiato troppo. Ogni anno ognuno lo vive a modo...