Le birre affumicate sono una tipologia di birre, più che uno stile. La caratteristica di queste birre risiede nel processo di maltazione, dove appunto vengono utilizzati nella produzione del mosto i malti affumicati che...
Birra Hub torna online per diffondere i migliori articoli sul mondo della birra.
Cosa è una Tap Room? Sì, voglio iniziare proprio da questa domanda per introdurre l’articolo sulla Tap Room di BEdreamER. In sostanza, una Tap Room è una sala di spillatura e degustazione all’interno di...
Si è tenuto sabato 12 ottobre l’evento Porte Aperte ai Luppoli presso lo storico Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona (VA): una giornata ricca di esperienze dedicata ai dipendenti di Carlsberg Italia, ai loro familiari e agli appassionati di...
Claudia Ciacci è la nuova General Manager di Royal Unibrew Italy. Ciacci è entrata a far parte di Royal Unibrew il primo ottobre 2024 sostituendo Søren Christian Jørgensen che ha preso il ruolo di...
Il 16 ottobre è stata una giornata densa, voglio mantenere traccia dei punti salienti di Filiera Birra 2024 trascrivendo alcune note e riflessioni Lettura integrale cliccando Read More
Ricetta di carne…sicuramente piccante! Ideale per i palati più resistenti! Ingredienti: 50 cl di birra APA 10 cl di olio E.V.O. 3 cucchiai di senape 1 cucchiaino di pepe nero macinato 1 cipolla affettata...
Baladin lancia il calendario dell’Avvento 2024. Il box contiene: 12 birre in bottiglia da 33 cl – 10 lattine di birre in lattina da 33 cl – 2 lattine di beer cocktail da 23,7...
Si terrà dal 17 al 23 marzo la Italy Beer Week 2025. Si tratta della quindicesima edizione del più grande evento diffuso italiano dedicato alla birra artigianale. La Italy Beer Week è l’evoluzione della Settimana...
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Newton Abbot/Inghilterra Microbirrificio del Devon, nello stabile vittoriano dove ha sede la storica malteria Tucker’s Malting’s, risalente al 1900. Il nome invece...
Ha preso il via oggi al Salone delle Fontane dell’Eur, a Roma, “EurHop, Roma Beer Festival”, il Salone Internazionale della Birra Artigianale I 95 birrifici artigianali provenienti da tutto il mondo portano oltre 800...
Birra dell’Eremo esce con Imagine, una nuova birra artigianale in stile New Zealand IPA della linea Blind, caratterizzata da aromi di frutta esotica. Lettura integrale cliccando Read More