Il mese di marzo è dedicato alla Donna e le nostre socie e i nostri soci hanno in programma un sacco di eventi! Molti quelli che mettono in primo piano HOPAZIA, la birra collaborativa...

Da sempre l’inizio dell’anno è caratterizzato dalla pubblicazione di numerosi report di settore, finalizzati ad analizzare le tendenze – come nel caso del nostro Italian Craft Beer Trends – o […] Lettura integrale cliccando...

Noi di Nonsolobirra utilizziamo il BACtrack C6 prima di metterci alla guida, perché crediamo nella sicurezza stradale e nella responsabilità nel consumo di alcol. Questo dispositivo portatile combina la precisione dei sensori professionali con...

Secondo un’indagine pubblicata alla fine del 2023 da BVA Doxa nove italiani su dieci considerano la birra una bevanda inclusiva. I dati raccolti testimoniano come la birra sia considerata uno strumento per promuovere lo sviluppo...

Domenica 1° marzo si è svolta presso il The Drunken Duck di Quinto la finale del Concorso Nazionale Homebrewers MoBI 2025, una delle competizioni più prestigiose nel panorama della birra artigianale italiana. A contendersi...

Secondo i dati ufficiali raccolti dal Gruppo di consulenza sui mercati agricoli (Gcma) in Messico, il Paese latinoamericano ha chiuso il 2024 con record storici nelle esportazioni di prodotti alimentari. Il valore delle vendite...

n piatto cremoso e saporito che combina i sapori decisi della birra e del formaggio gorgonzola. Ingredienti: 400 g di fusilli 200 g di gorgonzola dolce 1 bicchiere di birra doppelbock 200 ml di...

Antonio Zanda, amministratore del birrificio artigianale 4Mori di Guspini, e Mauro Loddo, titolare del birrificio agricolo Marduk di Irgoli, sono stati nominati nel consiglio di amministrazione del Consorzio Birra Italiana. Fondato nel 2019 con...

Marzo 2025 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: TipoPils, Italy Beer Week, Corso Homebrewing… I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta...

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Stoccarda/Germania La sua storia ebbe inizio nel 1872, allorquando avvenne, sotto il nome di Württembergisch-Hohenzollersche, la fusione della birreria monastica di St....