Dal caldo dell’Eritrea al profondo nord dell’Europa, il Giro del Mondo in Tante Birre oggi fa tappa in una delle tre repubbliche del Mar Baltico, l’Estonia. Avendo più affinità culturali con la vicina Finlandia,...
Nel cuore di Isola Vicentina, Birrone Taproom si distingue come la Beer House per eccellenza, la casa del BIRRONE, un luogo unico dove la passione per la birra artigianale incontra l’arte della buona cucina....
Budweiser sta programmando di tagliare ancora posti di lavoro per ridurre i costi, anche per far fronte alla contrazione di domanda in Cina. L’obiettivo, secondo quanto scrive Bloomberg, sarebbe quello di ridurre i costi...
Questo piatto richiede tempo e attenzione, ma il risultato sarà un’esperienza culinaria indimenticabile. Ingredienti: Per il brodo di pesce: 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 litri di acqua Gli scarti dei...
Oggi parliamo di programmi dedicati alla produzione della birra, in particolare di “Calcoliamo Birra”. Abbiamo intervistato molti homebrewers che si affidano a questa app per brassare la propria birra. In questa recensione, vi presentiamo...
Birrificio del Ducato ha ottenuto tre premi agli European Beer Challenge 2025. La birra Viaemilia ha vinto la medaglia d’Oro nella categoria International Style Pilsner, White Riot ha ottenuto la medaglia di Bronzo nella...
Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13...
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Tarrenz/Austria Si trova nel castello tirolese Starkenberg, costruito tra il 1309 e il 1339 dai Cavalieri di Starkenberg appunto. Il birrificio invece...
Doppio Malto, considerando sia il birrificio sia la catena di ristoranti in Italia e in Francia, ha realizzato un fatturato totale di oltre 80 milioni di euro nel 2024, con una crescita del 15%...
Birrificio Cascina Motta converte la sua produzione di filiera corta al senza glutine: la prima gamma di birre artigianali BIO 100% italiane e gluten free Lettura integrale cliccando Read More