Birra Hub Blog

Come conservare la birra a casa: errori comuni da evitare

Quante volte mi avete scritto chiedendomi: “Come si conserva la birra in casa?” Beh, è un argomento che vale davvero la pena approfondire, perché non è così semplice come sembra. Conservare la birra nel...

Il giro del mondo in… tante birre: Dominica

È appurato, non esiste solo il mal d’Africa, esiste anche quello dei Caraibi, infatti, il Giro del Mondo in Tante Birre approda nuovamente all’arcipelago delle Piccole Antille, toccando l’isola di Dominica. Abitata fin dalla...

TricorBraun (packaging) compra Euroglas e Glaspack

TricorBraun, leader mondiale nel settore del packaging ha concluso un accordo per l’acquisizione della tedesca Euroglas e dell’austriaca Glaspack, distributori di soluzioni di imballaggio rigido per il mercato europeo. Queste acquisizioni espandono la presenza...

Crostata di pere alla porter e cannella

Ricetta facile da preparare, anche se richiede qualche fase in più di preparazione di una classica crostata… in ogni caso statene certi, la fatica verrà ampiamente ripagata dalla golosità di questo dolce!   Ingredienti: ...

Bevande “Low alcol” cresceranno del 6% entro il 2027

Le bevande “Low alcol” cresceranno del 6% entro il 2027 nei 10 mercati più importanti. E’ quanto merge da un report dell”Iwrs – International Wine & Spirits Research, autorità globale sui dati e sull’intelligence...

Surinaamse Brouwerij: la Sud americana dalla lunga storia

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Paramaribo/Suriname Il principale produttore di birra del Paese, con sede nel quartiere Beeckhuizen. Nacque nel 1954, quando il Suriname era ancora una...

Riduzione accisa salvezza per diversi birrifici toscani

Buone notizie per un centinaio di birrifici artigianali della Toscana. C’è il via libera per l’approvazione in commissione Bilancio della Camera dei Deputati dell’emendamento alla manovra finanziaria che conferma il taglio dell’accisa previsto per...