Dal 17 al 19 maggio 2025 torna a Viterbo Assaggi e ad aprire la IV edizione del Salone dell’Enogastronomia Laziale lo chef Gabriele Bonci, che sarà il testimonial d’eccezione della prima giornata. A partire dalle ore 10.00 del 17...
Ciao Adriano, raccontarci di te? Come ti sei avvicinato al mondo dell’homebrewing? Ciao, sono Adriano Bresciani, homebrewer di Curno (Bergamo), classe ‘82. Il mio motto è: ‘La Semplicità ai Massimi Livelli’. Grazie per avermi...
In occasione del Giro d’Italia 2025, Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, lancia il progetto “Birra in Tappa”. Un’iniziativa che punta a celebrare il connubio tra sport, territorio e birra artigianale. Il progetto, pensato per...
Il restyling grafico rappresenta ormai una tappa quasi fisiologica nella vita di un birrificio, ma spesso arriva in momenti chiave, in cui l’immagine non serve solo a rinfrescarsi, ma diventa […] Lettura integrale cliccando...
Celebrare il connubio tra sport, territorio e Birra artigianale. In occasione del Giro d’Italia 2025, Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, lancia il progetto ‘Birra in Tappa’, pensato per valorizzare le...
Si terrà il prossimo 16 maggio, presso la sede di Gai Macchine a Ceresole d’Alba (CN), il workshop “Birra zero: scenari, opportunità, prospettive per le birre no e low alcol”, organizzato da Slow Food con la...
Qual è l’obiettivo principale della vostra associazione di homebrewers e da quanti appassionati è composta? Come scritto nel nostro oggetto sociale l’obiettivo che ci siamo posti dall’inizio è quello di diffondere il più possibile...
Dopo il successo dell’edizione 2024, che ha visto la partecipazione di oltre 50.000 utenti, con l’avvicinarsi di UBeer 2025 arrivano anche novità e belle sorprese. A cominciare dal giorno in più in programma. La...
Il Giro del Mondo in Tante Birre resta nel continente africano e ci porta, un’altra volta, nella penisola del Corno d’Africa per scoprire l’Etiopia. Con i suoi 133 milioni di abitanti è lo Stato...
Di Marco Fusi. Elaborato selezionato nell’ambito del Contest BeeReporter, indetto dalla nostra redazione per festeggiare i 10 anni di vita di Giornale della Birra. C’è un momento, quando l’acqua sfiora i grani dorati,...