Un bassorilievo magno-greco raffigura Dioniso e Persefone: simboli di vino e birra si intrecciano in un raro rituale agricolo e misterico. Lettura integrale cliccando Read More
Fondato nel 1845 a Torino, Bosio Caratsch rinasce nel 2025 grazie a Soralamà, che rilancia lo storico marchio con birre artigianali ispirate alla tradizione Lettura integrale cliccando Read More
Lotte Peplow, Brewers Association’s American Craft Beer Ambassador for Europe explores the fascinating world of beer temperature and the effect it has on the flavour of food The majority of American craft beer styles...
In un panorama brassicolo in continua evoluzione, la storia di Due Valli rappresenta un esempio virtuoso di come la passione, la determinazione e il forte legame con il territorio possano trasformarsi in un progetto...
Quattro serate di musica, spettacoli, cabaret, buon cibo e soprattutto birra di qualità. Torna dal 7 al 10 agosto il Taranto Beer Fest, la più importante manifestazione di settore del territorio, giunta alla sua...
Dalla Golden Age danese al Metodo Guizzardi, fino alla pittura con birra: ecco come il malto ha lasciato tracce anche nel mondo dell’arte e del restauro. Lettura integrale cliccando Read More
Oggi siamo nell’alto Varesotto, pronti a raccontare una storia che sa di birra, coraggio e determinazione. Quegli ingredienti giusti che mi fanno prendere il primo treno o il primo volo per scoprire un pub...
Un viaggio nella storia della birra artigianale italiana, dai pionieri del 1996 a oggi. Tra ricordi, birre iconiche e passione autentica. Lettura integrale cliccando Read More
La Russia ha scalzato la Germania dai primi cinque produttori di Birra al mondo. Mentre lo scorso anno in Germania è stata prodotta una quantità di BIRRA leggermente inferiore, la produzione nel colosso euroasiatico...
Manca meno di un mese all’inaugurazione di Bolle di Malto, la più importante manifestazione nazionale dedicata al mondo della birra artigianale in programma dal 28 agosto al 1 settembre 2025. La città, che per...