Birra Hub Blog

Beer & Food Attraction: opportunità Horeca Rimini 2025

Il Beer & Food Attraction 2025, in programma dal 16 al 18 febbraio a Rimini, è molto più di una semplice fiera. Quest’evento rappresenta una delle migliori opportunità Horeca Rimini 2025 per chi opera...

Kbirr lancia la linea People

Kbirr, il celebre birrificio artigianale di Napoli, ha segnato un momento cruciale nella sua storia con la presentazione della nuova linea People, un progetto che celebra la cultura brassicola globale e l’italianità. L’evento si...

Mini guida agli abbinamenti tra birra e salumi

Questa guida propone una selezione di abbinamenti tra birre e salumi, studiati per valorizzare le caratteristiche di entrambi. Ogni suggerimento mira a creare un equilibrio perfetto tra i sapori, offrendo un’esperienza di degustazione completa...

Risotto alla rauch e speck

Una ricetta per un primo piatto ricco di sapori affumicati, in cui si incontrano la birra rauch e lo speck in un abbinamento davvero eccezionale Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 150 g di...

Birra: un corso per conoscerla meglio con AIS Lecce

“Birra…. E sai cosa bevi”. Parola di Renzo Arbore, e di un’indimenticata pubblicità degli anni Ottanta che spingeva il consumo di una bevanda antica e apprezzata in tutto il mondo, ma forse non troppo...