Il 2025 inizia nel migliore dei modi per il gruppo degli homebrewers vicentini, che sabato 1° febbraio si sono incontrati presso la birreria Ristretto 104 a Marostica. L’incontro, fissato per le ore 20:00, si...
Articolo di Federica Russo Ormai siamo diventati bravissimi a leggere l’elenco degli ingredienti della birra e quindi, continuando la nostra esplorazione, al terzo posto incontriamo il luppolo… Leggi l’articoloL’articolo La ricetta della birra: luppolo...
Il nostro viaggio giunge a Lecce per scoprire il progetto culturale Sulle vie della Birra, dedicato al turismo birrario. Ne parliamo con Aristodemo Pellegrino, guida turistica, archeologo, manager culturale, referente regionale Unionbirrai Beer Taster...
Nel cuore di Marano Vicentino si erge un gioiello per gli amanti della birra e delle atmosfere autentiche: il Cutty Sark. Questo Scottish pub, che prende il nome dal celebre veliero britannico, ha saputo...
The Brewers Association, the not-for-profit trade association representing small and independent American craft brewers, will be demonstrating the high quality, brewing expertise and boundless innovation of American craft beer at this year’s Beer &...
Negli ultimi mesi, molti gestori di locali hanno notato un cambiamento nelle abitudini dei clienti: un calo nei consumi di bevande alcoliche, spesso accompagnato da timori eccessivi sulle nuove regole […] Lettura integrale cliccando...
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Tra i tanti stili di birra che hanno conquistato gli appassionati di tutto il mondo, lo stile Saison occupa senza dubbio un posto speciale nel cuore dei più. Questa tipologia di birra è diventata...
