Birra Hub Blog

Summit Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Saint Paul, Minnesota/USA Birrificio artigianale regionale, il secondo più grande del Minnesota, dopo August Schell Brewing Company. Fu fondato nel 1986 da...

Hospitality e Solobirra 2025: un grande successo!

Chiude con un bilancio positivo l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, organizzata da Riva del Garda Fierecongressi. Quattro giorni tra...

Vic Secret: l’australiano aromatico

Il luppolo Vic Secret è una varietà australiana sviluppata dall’Hop Products Australia nel 2000 e commercializzata nel 2013. È un luppolo da aroma e conservazione, utilizzato in aggiunte tardive e dry hopping.   Ecco...

Carlsberg archivia il 2024 con utili a 1,22 mld euro

Carlsberg Group, presente in Italia con Birrificio Angelo Poretti dal 1877, ha presentato oggi i dati finanziari relativi al 2024, con utili per 9,12 miliardi di corone (1,22 miliardi di euro). L’utile operativo rettificato...