Giunge alla terza edizione Birre D’Autore, la rassegna che mette in evidenza le innumerevoli relazioni tra birre, letteratura, arte, linguaggi. Il percorso proposto, ancora una volta, punta a far sì che i partecipanti possano...
Chi è quantomeno vicino al mondo della birra artigianale, nella puntata di Report andata in onda domenica ha notato un’assenza significativa: quella di Unionbirrai, l’associazione che rappresenta i piccoli birrifici […] Lettura integrale cliccando...
Nuovi soci, nuovi capitali e un nuovo futuro tutto da scrivere per Soci’s, storica azienda veneta che progetta e realizza impianti per la produzione delle birre. Con l’ingresso dell’amministratore Federico Zanarella, 25 anni, e...
Dopo anni di impegno radicato in Sardegna, per difendere la bellezza della sua terra d’origine, l’impegno di Ichnusa contro l’abbandono del vetro attraversa il mare è approda taa Milano con la campagna “Se deve...
Il 13 giugno 2025, la collina di Casasco (AL) si trasformerà in un palcoscenico a cielo aperto per il Bellissimo. Party, un evento gratuito che celebra la cultura locale tra musica, arte e gastronomia....
Chi è appassionato di birra lo aspettava da un po’. Finalmente su Report Rai 3 è andata in onda un’intera inchiesta dedicata al nostro mondo: la puntata di Report sulla birra. E lo dico...
Dopo aver visitato l’Australia, il Giro del Mondo in Tante Birre torna ai limiti del planisfero, toccando lidi tropicali da sogno, le isole Figi sono la meta di oggi. Costituiscono uno stato insulare dell’Oceania...
L’inizio estate sul Monte Amiata ha il sapore della birra artigianale! Appuntamento ormai fisso nel calendario dei beer lovers toscani e non solo, torna con tante novità il festival indipendente Vulcano di birra dal...
Ecco una ricetta per un buon primo piatto, facile da preparare ed arricchito dall’aromaticità della birra blanche Ingredienti: 400 g di tagliatelle fresche 1 bicchiere di birra blanche 200 ml di panna da cucina...
Partecipare a una degustazione di birra artigianale può essere un’esperienza esaltante, ma anche un terreno minato per chi non mastica il linguaggio tecnico del settore. In un contesto dove si parla di aromi complessi,...