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Secondo piatto di carne, dalla grande finezza aromatica.   Ingredienti per 6 persone: 1 kg di carne per brasato 4 cucchiai d’olio d’oliva extravergine 30 g di burro 3/4 di litro di vienna lager...

La Misinto Bierfest si rinnova. La 27^ edizione della grande festa dedicata alla birra di Misinto avrà importanti novità. Tra tutte, l’allestimento di un vero e proprio Villaggio della birra con tanto di sabbia,...

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Ratisbona/Germania I Thurn und Taxis sono una delle famiglie più ricche e prestigiose della Germania. La loro origine è però italiana, in...

Novità e conferme nella quinta edizione del festival dedicato alla birra artigianale che in questi anni ha ospitato sul Monte Amiata più di quindici birrifici. Quest’anno tra i protagonisti segnaliamo due new entry di...

Scopri le migliori birre artigianali gluten free del 2024 premiate al RiminiWellness. Elenco completo dei vincitori per ogni categoria senza glutine e birre bio Lettura integrale cliccando Read More

Cosa c’è di meglio di una bella e buona “bionda“ per unirsi e condividere? Ecco perché sarà proprio una birra bionda – come grande novità di quest’anno – a rinfrescare il Palio degli Zoccoli...

La birra artigianale in spiaggia. Tre giorni di birre artigianali, degustazioni e musica a Marina di Modica per il festival Schiuma 2024. Lettura integrale cliccando Read More

Dal 2014 al 2024: è nato ormai dieci anni fa Acido Acida, il festival ferrarese dedicato alle birre britanniche, che vede così andare in scena la sua undicesima edizione da giovedì 29 agosto a domenica 1...

Il birrificio artigianale varesino che negli ultimi anni ha fatto incetta di premi ha organizzato un evento aperto a tutti tra venerdì 7 e domenica 9, davanti alla sede di via Merano. Ecco il...