Applicazioni e prospettive future della Smart Factory nella birra

Dopo aver presentato i concetti e le tecnologie alla base della Smart Factory nei precedenti articoli, è naturale chiedersi: come si traducono in pratica nella filiera della birra? La risposta è che le applicazioni sono già numerose e in continua espansione, sia nelle grandi aziende che nei birrifici artigianali. Applicazioni… 

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