Lasagne bicolori con ragù bianco alla birra pils

Un primo piatto classico, rivisitato con la freschezza della sfoglia verde agli spinaci e un ragù bianco di carne arricchito da una sfumatura delicata di birra pils. La birra chiara conferisce leggerezza e una nota aromatica al ragù, rendendo questa lasagna cremosa e avvolgente, perfetta per un pranzo in famiglia… 

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