Gnocchi di patate con crema al parmigiano e birra pils
Un piatto veloce ma sorprendente, perfetto per una coccola a tavola. Gli gnocchi di patate, con la loro consistenza soffice, vengono avvolti in una crema vellutata a base di parmigiano, panna e birra chiara. La birra, usata al posto del brodo o del latte, dona un tocco aromatico e leggermente…
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