Hopocalypse: quando la birra diventa rivoluzione
A rispondere alla nostra intervista è Edik Lunardi, fondatore del marchio brassicolo Hopocalypse Brewing. Con alle spalle oltre dieci anni di esperienza come publican e homebrewer, Lonardi ha trasformato la sua passione per la birra artigianale in un progetto imprenditoriale concreto. In questa conversazione ci racconta la nascita di Hopocalypse,…
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