Privatbrauerei Jacob Stauder: birrificio tedesco “familiare”

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Essen/Germania Piccola azienda di famiglia, nella regione della Ruhr. Fu fondata, col nome di Hausbrauerei Schlicker, nel 1867 da Theodor Stauder a Laub, nella Bassa Franconia. Prese il nome attuale nel 1888, quando Jacob Stauder, figlio di Theodor,… 

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