Homebrewing: Birra, passione e (un po’ di) concorsi
Se fai birra in casa, prima o poi ti sarà venuta la tentazione di partecipare a un concorso. È normale. Ricevere un feedback, vedere la tua birra giudicata da esperti, magari guadagnarti una medaglia: tutto questo può essere stimolante e anche utile. Ma c’è un punto importante da tenere a…
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