Raviolini al caprino, miele e birra Golden Ale
Un primo piatto delicato e raffinato, in cui il ripieno cremoso di caprino incontra la dolcezza del miele e la lieve amarezza della riduzione di birra Golden Ale, per un contrasto armonioso e avvolgente. Ingredienti per 4 persone: 24 raviolini ripieni di caprino 150 ml birra chiara (Golden Ale) 2 cucchiai…
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