Malloreddus con salsiccia sarda e birra scura

I malloreddus, tradizionali gnocchetti sardi, vengono insaporiti da un ricco sugo di salsiccia sarda rosolata e sfumata con birra scura. La birra porter dona profondità e note tostate, esaltando il carattere rustico del piatto. Un primo pieno di sapore, perfetto per chi ama i gusti decisi. Ingredienti per 4 persone:… 

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