Quando la birra diventa strumento di potere: la “birra psichedelica” dei Wari
La birra, nella sua lunga storia, è stata molto più che una semplice bevanda. È stata simbolo di ospitalità, mezzo di scambio, rito di comunione e, in certi casi, strumento di potere. Oggi, grazie a una sorprendente scoperta archeologica in Perù, emerge un nuovo capitolo di questa storia millenaria: quello…
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