Ravioli di magro con salsa di birra stout e noci

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci serviti con una salsa cremosa e densa a base di birra stout, arricchita da tocchi croccanti di noci. La birra stout conferisce al piatto note intense di cioccolato e caffè, che si sposano perfettamente con la delicatezza del ripieno e la dolcezza del burro.… 

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