Brasserie La Débauche: quando la birra diventa arte
Ci sono storie che partono da un’intuizione folle e diventano vere rivoluzioni. È il caso della Brasserie La Débauche, fondata nel 2013 ad Angoulême da Églantine Clément, ex insegnante, e Aurélien Camandone, ex maniscalco. Due percorsi lontani dal mondo brassicolo, ma uniti dalla voglia di creare qualcosa di nuovo. Il…
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