I birrifici italiani puntano sulle low-alcohol. Ecco i trend del primo semestre del 2025 secondo Cronache di Birra
Il primo semestre del 2025 ha segnato un’evoluzione significativa nel panorama della birra artigianale italiana, con il definitivo ingresso dei birrifici nel segmento delle NoLo, ossia delle birre analcoliche o a basso contenuto alcolico. Le birre inedite sotto al 4% alc., lanciate nei primi sei mesi dell’anno, hanno rappresentato il…
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