Mistral: una varietà di luppolo dall’aroma intrigante
Il luppolo Mistral è una varietà francese sviluppata per conferire un aroma delicato e floreale alle birre. Ecco un riassunto delle sue caratteristiche principali: Profumo e sapore: Note di rosa, melone, limone, mela/pera, gelsomino e uva. Utilizzo: Ideale per aggiunte tardive e dry hopping. Stili di birra: Belgian IPA, Amber,…
Lettura integrale cliccando Read More
