La Brewers Association riconosce la tipologia Italian-Style Pilsner
Dal 1979, ogni anno, la Brewers Association, l’associazione che tutela e promuove i birrifici indipendenti americani, pubblica le Linee Guida sugli stili: una risorsa di riferimento utilizzata da birrai, giudici e organizzatori di competizioni, per incasellare la grande varietà dell’universo birra. Un lavoro enorme che si è basato inizialmente sui contributi del giornalista Michael Jackson, …
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