Birra alla Spina: cosa significa e come è nata
Oggi, la birra alla spina è qualcosa di estremamente comune, e, direi fortunatamente, un argomento di crescente interesse. Questo articolo nasce proprio per rispondere alle numerose domande che ho ricevuto: birra alla spina, sì, ma cosa significa realmente? Cosa chiediamo quando la ordiniamo nel nostro pub di fiducia? E cosa…
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