Dal cuore del continente africano, il Giro del Mondo in Tante Birre si sposta verso Oriente per visitare il secondo Stato più popoloso della Terra: la Cina. Sarà letteralmente impossibile raccontare questo immenso Paese...
Duff McKagan è convinto che l’omonima birra protagonista delle bevute all’interno dei Simpsons, abbia preso il nome proprio da lui. Il musicista americano, bassista dei Guns N’Roses e autore lo scorso anno del terzo...
Presentata in anteprima in occasione dell’evento Cocco Beer, la birra “Biova Cocconato”, sarà disponibile nei locali del paese e in tutto il Monferrato. È stata ideata dalla start up torinese “Biova Project”, fondata nel...
strong>Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Beerzel/Belgio Microbirrificio nella provincia di Anversa. Jef Goetelen dopo aver frequentato la scuola birraria, nel 2001 cominciò a fare esperimenti nella Cooperativa...
Sei piloti d’aereo con la passione per la birra hanno aperto un nuovo birrificio alle Basse di Stura, a Cuneo. Qualcuno di loro si è incontrato alla scuola di aeronautica, qualcun altro mentre prendeva...
Villafranca Piemonte si prepara a ospitare un evento unico nel suo genere, il Villa Tractor Beer Fest, che torna per la sua terza edizione. Organizzato dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, l’evento...
Il lievito è un organismo unicellulare che, grazie alla sua instancabile attività metabolica, converte gli zuccheri (monosaccaridi come glucosio e fruttosio e disaccaridi come saccarosio e maltosio) in etanolo (alcol) e anidride carbonica. Tuttavia,...
Torna l’appuntamento con Spinalamberto, il lungo aperitivo alla spina nel centro storico di Spilamberto che quest’anno giunge alla sua dodicesima edizione. L’appuntamento con l’evento dedicato alle migliori birre indipendeti italiane è per il 5,6,...
Dopo oltre quindici anni di attività quotidiana, oggi per Cronache di Birra si apre una nuova fase. Siamo infatti felici di annunciare non solo la rinnovata veste grafica del sito, […] Lettura integrale cliccando...
Sabato, 29 giugno, il capoluogo pugliese è tornato a tingersi con i colori dell’arcobaleno in occasione della manifestazione del Bari Pride 2024. La birra barese per eccellenza, Peroni, ha accompagnato la comunità Lgbtqia+ anche...