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Eventi Dicembre 2024

Dicembre 2024 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Birre sotto l’Albero, Natale Archea, Birre di Natale a Prato, Birrifici Aperti… I migliori eventi birrari sia in Italia sia...

Arrosto affogato alla stout

Secondo piatto di carne, dalla grande finezza aromatica.   Ingredienti per 6 persone: 1 kg di carne per brasato 4 cucchiai d’olio d’oliva extravergine 30 g di burro 3/4 di litro di stout sale...

Taedonggang Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Pyongyang/Corea del Nord La birreria inglese del Wiltshire Ushers of Trowbridge, risalente al 1824, nonostante l’impianto funzionasse a pieno regime, per motivi...

PIBA Milano lancia la sua Ipa

PIBA, il popolare locale di street food argentino nel cuore di Milano, celebra il lancio della sua prima birra artigianale: la PIBITA. Un’autentica American IPA con ricetta argentina, prodotta in collaborazione con il Birrificio...

Letture: La grammatica della birra di Maurizio Maestrelli

“La Grammatica della Birra” di Maurizio Maestrelli è una guida completa al mondo della birra. Scopri la storia, le tradizioni, i rituali e i segreti di una bevanda millenaria, raccontati con competenza e passione....