Report sulla situazione della Birra Artigianale in Italia con focus sui birrifici agricoli
Negli ultimi anni, la birra artigianale ha acquisito un ruolo sempre più rilevante nel panorama enogastronomico italiano. Il movimento dei birrifici artigianali è cresciuto rapidamente, rispecchiando una tendenza globale verso la riscoperta di produzioni locali, di alta qualità e caratterizzate da una forte identità territoriale. Tra le varie tipologie di…
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