La Festbier è la birra che oggi incarna lo spirito delle celebrazioni bavaresi: una lager tedesca chiara, equilibrata e incredibilmente bevibile, in grado di coniugare eleganza, tradizione e freschezza. Nata come alternativa più leggera...
Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari per un after dinner a tutto carattere: le Feste 2025 si preannunciano un vero e proprio viaggio sensoriale tra tradizione e novità....
Dal 17 al 20 novembre 2026 Simei torna a Fiera Milano con un nuovo alleato. Ad affiancare la 31^ edizione del salone di Unione italiana vini (Uiv) dedicato alla tecnologia per l’enologia e l’imbottigliamento,...
L’Alta Irpinia è un territorio situato nella parte orientale della provincia di Avellino, al confine con Puglia e Basilicata e delimitata al sud-ovest dai Monti Picentini. È il posto ideale per chi cerca la...
L’intervista che segue traccia il percorso evolutivo di Exuvia, un birrificio artigianale ligure nato dalla passione per l’homebrewing e maturato attraverso la fase di beer-firm, fino all’inaugurazione del proprio stabilimento a Campo Ligure nell’aprile...
650 milioni di brindisi al luppolo: a Natale sulle tavole degli italiani, a fianco del vino e del tradizionale spumante, ci saranno anche le bollicine della birra. A rivelarlo sono elaborazioni di Fondazione Birra Moretti...
Per anni abbiamo visto e raccontato i pub come luoghi di evasione, quasi un modo per uscire dalla solita routine. Posti dove andare a bere bene, staccare la testa e passare una serata diversa....
650 milioni di brindisi al luppolo: a Natale sulle tavole degli italiani, a fianco del vino e del tradizionale spumante, ci saranno anche le bollicine della birra. A rivelarlo sono elaborazioni di Fondazione Birra...
Il malto Amber rappresenta una delle basi più versatili e affascinanti nel panorama della produzione birraria artigianale. Derivato da un processo di tostatura controllata dell’orzo, questo malto si distingue per la sua colorazione ambrata...
A Natale c’è chi va sul sicuro con sciarpe e pigiami, e chi decide di giocare meglio le proprie carte. Regalare birra è un modo semplice per sorprendere, condividere e farsi ricordare. E sì,...