Si scrive cero ma in spagnolo si pronuncia “sero” (in italiano è zero). Prodotta con il 100% di ingredienti naturali, la messicana Corona Cero è la proposta di birra analcolica del leader birrario mondiale...
BOSCO ALBERGATI (MO) – il rinomato festival di birre artigianali di Modena, è lieto di annunciare il ritorno della sua decima edizione primaverile. Lettura integrale cliccando Read More
Gustosa ricetta di pesce, facile da preparare Ingredienti per 4 persone: 1 dentice fresco di circa 1 Kg 1 bicchiere di birra blanche 1 spicchio d’aglio Olio extra vergined’oliva rosmarino sale pepe . ....
Muschicraft, birrificio indipendente austriaco dalla vocazione femminista, ha lanciato “la birra più illegale al mondo”. Di cosa si tratta esattamente? Di una birra prodotta da un gruppo di donne determinate a sfidare le disuguaglianze...
Suggerimenti di turismo birrario in Grecia. Avendo avuto la fortuna di far parte della giuria del Greek Beer Awards, ho trascorso qualche giorno ad Atene, dove abbiamo visitato qualche birrificio, pub, ristorante. Lettura integrale...
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Rogerstone/Galles Una delle realtà più moderne e dinamiche gallesi, in un grande villaggio, rione e comunità di Newport. L’ingegnere Gareth (“Gazz”) Williams...
Una birra artigianale realizzata con pane recuperato e interamente biologica per dare un contributo alla lotta allo spreco di cibo e una soluzione agli eccessi di produzione: è quanto proposto con l’arrivo della birra...
Scopri Nebbia Padana, la nuova birra artigianale nata dalla collaborazione tra Birrificio Della Granda e Birrificio Italiano. Unisciti a noi per assaggiare questo omaggio al territorio italiano. Lettura integrale cliccando Read More
Possiamo affermare con certezza che il luppolo è considerato l’oro verde della birra. Avrai già sentito parlare di birre luppolate o della parola “luppolo”, spesso menzionata qui e là da molte persone. Ma nasce...
Un’estate limpida come una lager, dopo le fatiche della ripresa post-pandemia. È quanto si aspettano i produttori di birra europei per il 2024. Un clima più mite dell’anno precedente e i grandi eventi sportivi...