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Sommelier della birra? Certo che sì nel primo corso completo per conoscere il mondo della “bionde”. Lo organizza Ais Romagna, otto lezioni in aula a cui si va a sommare una lezione esterna, in...

L’appuntamento per l’edizione 2024 di ISEOdiPINTA, il festival della birra artigianale di Iseo, è per sabato 4 domenica 5 maggio. Con 15 tra birrifici e publican presenti alla manifestazione si prospetta un weekend ricco...

Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Tintagel/Inghilterra Microbirrificio in un villaggio sulla costa atlantica settentrionale della Cornovaglia. La fondazione avvenne, nel 2009, a opera di John Head, già...

Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando i servizi alle micro-imprese brassicole associate e lavorare per una normativa di riordino generale del comparto. Si è...

Questa volta ci spostiamo nelle Marche a conoscere una bella realtà come Babylon. Personalmente ho conosciuto Babylon grazie a un amico in comune e sono rimasto molto colpito dal loro modo di fare birra....

What makes an international beer competition truly global?  Lotte Peplow, Brewers Association American Craft Beer Ambassador for Europe looks at the latest World Beer Cup®. There are many international beer competitions around the globe...

Nel vasto panorama delle esperienze umane, spesso cerchiamo momenti di svago e condivisione per allontanarci dalle pressioni quotidiane e apprezzare le gioie della vita. In questo viaggio alla scoperta di momenti significativi, la birra...

  Ottocento anni di vita e ora è di nuovo in produzione. Stiamo parlando del vigneto urbano più antico di Venezia, la città lagunare con una storia millenaria che custodisce uno dei tesori meno...

Il birrificio Krombacher fa il suo debutto alla quarta edizione del Roma Bar Show, la manifestazione di rilevanza internazionale dedicata all’industria del beverage e della miscelazione, che apre le porte ogni anno a migliaia...

Ciao Elena, inizierei la nostra intervista, chiedendoti di presentarti e raccontare come sei diventata una sommelier della birra e ambasciatrice dell’associazione Le Donne della Birra? Ciao Stefano, innanzitutto grazie di avermi contattata per questa...