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Il Belgio: l’arte della birra fiamminga

Le Fiandre con i loro luoghi magici comprendono le città più visitate del Belgio. Scorci romantici, opere d’arte, cattedrali e beghinaggi vi ripagheranno dei chilometri macinati e dell’intenso traffico veicolare belga! Ovviamente non mancano...

Il debutto di Krombacher al Roma Bar Show 2024

Oggi esploreremo un tema un po’ insolito, ma strettamente legato al mondo della birra, e più precisamente alla birra Krombacher al Roma Bar Show che farà il suo debutto alla quarta edizione. Questa importante manifestazione...

Come versare la birra correttamente

La birra è una bevanda molto amata da molti, ma spesso ci si dimentica di quanto sia importante versarla correttamente per poterne apprezzare a pieno i sapori e gli aromi. In questo articolo ti...

’Morsi di Birra’ fa centro. Premiata la start up

Catturare un’idea dai sottoprodotti della filiera alimentare in particolare modo dalle trebbie di birra e vincere un premio come miglior startup all’interno delle fiere agricole di rilievo nazionale? Missione compiuta da Carlo Russo che...

Lecce: arriva “birre di primavera 2024”!

A maggio ritorna “Birre di Primavera”, festival birrario giunto alla quarta edizione, organizzato dal Bluebeat pub di Lecce in collaborazione con l’associazione Oikos Sostenibile, che negli anni è diventato meta di appassionati da tutta...

Penne con tonno fresco ai vapori di birra

Una ricetta sana, gustosa, facile da preparare e perfetta da gustare come piatto freddo! Ingredienti per 4 persone: 350 gr di penne rigate 1 trancio di tonno (fresco, circa 300gr) 300 gr di pomodorini...