Tribute del birrificio St. Austell

Fonte: Fermento

Dalle fucine del marchio britannico Saint Austell (siamo in Cornovaglia, nell’omonima cittadina di 22mila abitanti circa) ecco un’etichetta dalle intenzioni decisamente territoriali, tanto da esibire la dicitura Cornish Pale Ale. Negli elenchi delle anagrafi stilistiche è registrata come Bitter, appartenenza declinabile, alla luce dei 4.2 gradi alcolici, attraverso la collocazione entro il perimetro della sottotipologia […]

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