Birra Hub Blog

Birra in Irlanda e cazzi e mazzi. I birrifici

Fonte: Birramoriamoci Birra in Irlanda e cazzi e mazzi. I birrifici BIRRAmoriamoci Abbiamo parlato di tutto quello che ho ingerito allo stato liquido, ma dietro la birra in Irlanda ci sono anche birrifici in carne e ossa, per tutte le tasche. Ne ho visitato qualcuno. Ecco quello che ho visto....

Amager / Prairie Tulsa Twister

Amager / Prairie Tulsa Twister

Fonte: UnaBirraAlGiorno Invitati a partecipare alla Copenhagen Beer Celebration 2014, gli americani Chase e Colin Healey alias Prairie ne approfittano per realizzare anche qualche birra collaborativa in territorio danese: la scelta cade su Amager  il birrificio fondato nei pressi dell’aeroporto della capitale nel 2006 da Morten Valentin Lundsbak e Jacob...

Ordinare una birra da WhatsApp? In Asia arrivano i negozi in chat

Ordinare una birra da WhatsApp? In Asia arrivano i negozi in chat

Fonte: BirraNotizie.it Soprattutto in Asia, milioni di internauti hanno scoperto il web saltando a piè pari la fase pc. Per loro la Rete coincide esattamente con lo smartphone o il tablet, non stupisce pertanto che i fornitori di servizi di messaggeria istantanea più utilizzati, WhatsApp e Facebook Messenger in testa,...

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I mille volti della birra secondo la Forestale

Si è tenuto ieri mattina a Roma un incontro organizzato dal Corpo Forestale sul tema della birra in Italia dal titolo: Micro-Maxi, i mille volti della birra. Il punto sulle produzioni di birra in Italia e l’impegno della Forestale a tutela del consumatore All’evento hanno partecipato i rappresentanti di AssoBirra, Coldiretti, UnionBirrai, nonché...

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Rispetto per la birra

Rispettare la birra e bere bene la birra. Fabio Picchi non ci sta alla birra come moda. La birra è molto di più. Piccole informazioni e osservazioni sulla birra di qualità. Video credits: Fabio Picchi

Eventi a breve prima della partenza per Rimini e Birra dell’Anno

Fonte: Cronache di Birra Oggi è il gran giorno del raduno di Birra dell’Anno a Rimini e così a breve sarò in viaggio verso la città romagnola. Insieme agli altri 39 giudici sarò impegnato nella valutazione delle oltre 800 birre (ovviamente non tutte!) provenienti … Continua a leggere→ Leggi: Eventi...

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Birra artigianale e squadre di calcio

Sport e birra non sono nemici. Lo dice spesso anche qualche medico in varie interviste qua e là: bere birra dopo un’intensa attività fisica fa bene; perchè la birra è un carboidraito di facile assunzione e reintegra velocemente sali e appunto carboidrati che nello sport se ne bruciano parecchi. Tralasciando...

Bere o non bere? Confronto USA-Italia

Fonte: Birra Informa Una rassegna degli effetti benefici del consumo di alcol in moderazione per tutta una serie di patologie, da quella cardiovascolare al diabete, ma soprattutto verso un parametro incontrovertibile come la mortalità. È quello che ha fatto il patologo americano Emanuel Rubin, che firma un interessante articolo appena...

Birra in Irlanda e cazzi e mazzi. Cosa ho bevuto, parte seconda

Fonte: Birramoriamoci Birra in Irlanda e cazzi e mazzi. Cosa ho bevuto, parte seconda BIRRAmoriamoci Altro giro, altra corsa. Continua il tour alla scoperta della birra in Irlanda. Siamo a metà strada, ma è qui che inizia il bello. Perché la birra artigianale si nasconde negli angoli più remoti. Oggi tocca alla seconda...

Polifenoli del luppolo: la biochimica spiega perché fanno bene

Fonte: Birra Informa Uno studio di ricercatori Cinesi appena pubblicato riporta una interessante osservazione sull’ effetto farmaceutico e nutrizionale – l’area oggi definita come nutraceutica- dello xantumolo, uno dei principali polifenoli del luppolo che si ritrova anche nella birra. Sugli effetti benefici per la salute di questo composto gia’ molto...

Da oggi disponibile per smartphone la nuova APP di GUINNESS

Fonte: BirraNotizie.it E’ da oggi disponibile per tutti gli smartphone la nuova APP di GUINNESS®.  Realizzata in italiano, propone una serie di utili servizi. Un click su “Pub locator” per avere indicazioni relative al Pub GUINNESS® più vicino.Un’apposita sezione eventi con tutte le news in merito. E poi alcune voci...

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La birra artigianale pugliese premiata anche all’estero

In questo video un breve servizio andato in onda su Amica 9 Tv in cui si racconta dei premi vinti dai birrifici pugliesi nell’autunno scorso al Bruxelles Beer Challenge, segno che l’Italia della birra artigianale si sta muovendo tutta insieme. Peccato per la distribuzione a livello nazionale, perchè se da...

Record di iscrizioni a Birra dell’Anno 2015, superate le 800 birre!

Fonte: La Pinta Medicea Birra dell’Anno è arrivato alla 10° edizione ed ha stracciato tutti i record: 150 birrifici partecipanti per un totale di 820 birre, circa 200 in più dell’anno precedente! La premiazione nel corso di BeerAttraction, sabato 21 febbraio 2015 a Rimini Fiera. L’articolo Record di iscrizioni a...

Un geyser di birra alto dieci metri

Fonte: BirraNotizie.it Un geyser di birra alto dieci metri è scaturito da un serbatoio per la fermentazione della birra da 50mila litri in uno degli stabilimenti della Brasserie de Bourbon, a Saint-Denis, sull’isola di Réunion, ex colonia francese nell’oceano indiano non lontana dal Madagascar. Fra i 3 e i 5mila...

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London beer week

In attesa dell’inizio della settimana della birra artigianale – dal 2 all’8 marzo – che coinvolgerà in tutta Italia locali, birrifici, beershop e molti altri, si svolge questa settimana invece il London Beer Week. Dal 16 al 22 febbraio in tutta la città eventi, visite guidate, degustazioni, corsi e fiumi...