I difetti della birra: i solfuri

Fonte: Fermento

Sono sicuro che vi è già capitato, o se non è il vostro caso, di sicuro lo avrete letto o sentito da altri: stappate, versate, annusate e già storcete un po’ il naso. Poi però all’assaggio tutto sommato non si rivela poi così male e benevoli sentenziate: “non male questa birra, peccato solo per quel […]

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