Categoria: Notizie

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Pomeriggio per collezionisti del mondo birrario

Inserito tra gli eventi delle Settimana della Birra Artigianale si tiene questo pomeriggio dalle 15 alle 18 un interessante evento per collezionisti del mondo birrairio. L’associazione Il Barattolo organizza un incontro pomeridiano presso Autopark Hotel di Firenze in cui i collezionisti di sottobicchieri, bicchieri, lattine, locandine ed altro si potranno...

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Elav e Bergamo film meeting ancora insieme

Si rinnova anche per quest’anno il rapporto tra il birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) e il Bergamo film meeting, giunto alla 33° edizione. Dal 5 al 15 marzo nello spazio fuori l’auditorium dove verranno proiettati i film della rassegna si potrà entrare in un enorme igloo di 250 mq...

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In salotto con il birraio: Chiara Baù

Questa sera per l’appuntamento mensile de In salotto con il birraio, presso Baladin Milano, serata degustazione con Chiara Baù del Birrificio Jeb. Inizio ore 21. Un buon modo per festeggiare la settimana della birra artigianale a Milano. I successivi appuntamenti: 7 Aprile: Mauro Mascarello – Birrificio Torino 5 Maggio: Moreno...

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Birra che vai, birra che fai, birra che dai

Comincia oggi finalmente la Settimana della Birra Artigianale, giunta alla quinta edizione. Un evento che coinvolte tutta l’Italia e tutto un mondo in fermento. Mi piace dire “il nostro”. Ultimamente birra artigianale è la parola più utilizzata nel settore degli investimenti, dei blogger food e dei giornalisti. Tutti ne parlano, anche se...

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Birra Hellas Verona

Torniamo a parlare di birra artigianale e calcio, e lo facciamo proprio di domenica giorno dedicato al campionato. L’ultima birra nata per legare tifosi e qualità è la birra Hellas Verona. Prodotta in collaborazione tra la società Hellas Verona FC e il brew pub Terzo Grado di Verona, che tra...

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La musica nociva per la birra

Birra e musica sono un classico connubio. Moltissimi pub nascono proprio con questo binomio: divertimento, aggregazione, qualità. Ma esiste una musica nociva per la birra? Non in senso stretto ma in modo indiretto si. E più del male alla birra può arrecarne ai bevitori di birra. Nello specifico quelli inglesi...

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Meno di un mese a IBF Milano 2015

Manca meno di un mese all’ Italia Beer Festival – Milano e il programma provvisiorio ma ricco è già fantastico. Ieri è stato riportato l’elenco provvisorio dei birrifici partecipanti… ed è già da leccarsi i baffi! Argo Birradamare Birrone BQ Canediguerra Croce di Malto Elvo Extraomnes Foglie d’erba Free Lions...

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Un sabato in birrificio

Leggendo qua e là nel mondo birrario si riescono a unire facilmente persone distanti in un unico ambiente: il birrificio. La vera casa da onorare ogni tanto. E così nasce il consiglio di Birra Hub per questo sabato: visita a due birrifici. O meglio: visita ai birrifici di quelli menzionati...

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Anche a New York è iniziata la settimana della birra

Dopo Londra anche a New York è iniziata la settimana della birra. Dal 20 febbraio a domenica 1 marzo (una decina di giorni in realtà) si terranno oltre 400 eventi in circa 150 location sparse per la città. Giunta alla decima edizione la manifestazione cerca di valorizzare e proporre ai cittadini...

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Starbucks cede alla birra

Potrebbe essere un evento storico quello che sta per arrivare in Inghilterra, e poi forse in tutto il mondo. Starbucks, simbolo del caffè da passeggio, del wi-fi gratis nel locale e del frappuccino, sta per introdurre la birra nei propri menù. Dopo aver sperimentato in America l’introduzione di birra e...

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AnticIPAzione da Birradamare

Mentre Beer Attraction è ancora nel vivo dello svolgimento arrivano alcune anticIPAzioni su eventi da non perdere durante la Settimana della birra artigianale. Birradamare infatti giovedì 5 marzo presenterà a Roma la sua nuova creazione brassiola: Dammenipa, che come si può intuire dal nome sarà in stile IPA. Alle 19:30...

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I vincitori di Birra dell’anno

Sabato durante Beer Attraction si sono tenute le premiazioni per la birra dell’anno. Riportiamo l’elenco dei vincitori e gli facciamo le congratulazioni in attesa di bere le nuove premiate (sia se già note che per le novità). BIRRIFICIO DELL’ANNO: Birra del Borgo 1. “Italian Lager” Helles, German & Bohemian Pilsner,...

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L’altra faccia di Beer Attraction

Domani comincia Beer Attraction, la grande prima manifestazione dell’anno, il primo grande evento confronto e la prima premiazione del 2015 con la birra dell’anno (2014). Le prime due giornate sono aperte anche al pubblico mentre lunedì e martedì la manifestazione sarà riservata agli operatori del settore. Ed è proprio a quei due...

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Le birre senza luppolo

Il luppolo, nella storia della birra, diventa protagonista nel medioevo. Tra il 900 e il 1000 se ne inizia a parlare e soprattutto ad usare, perché si scoprì che aveva proprietà conservative importanti, prima di tutto. Ora suona strano pensare ad una birra senza luppolo, sia per la parte amaricante...

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I mille volti della birra secondo la Forestale

Si è tenuto ieri mattina a Roma un incontro organizzato dal Corpo Forestale sul tema della birra in Italia dal titolo: Micro-Maxi, i mille volti della birra. Il punto sulle produzioni di birra in Italia e l’impegno della Forestale a tutela del consumatore All’evento hanno partecipato i rappresentanti di AssoBirra, Coldiretti, UnionBirrai, nonché...

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Birra artigianale e squadre di calcio

Sport e birra non sono nemici. Lo dice spesso anche qualche medico in varie interviste qua e là: bere birra dopo un’intensa attività fisica fa bene; perchè la birra è un carboidraito di facile assunzione e reintegra velocemente sali e appunto carboidrati che nello sport se ne bruciano parecchi. Tralasciando...

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London beer week

In attesa dell’inizio della settimana della birra artigianale – dal 2 all’8 marzo – che coinvolgerà in tutta Italia locali, birrifici, beershop e molti altri, si svolge questa settimana invece il London Beer Week. Dal 16 al 22 febbraio in tutta la città eventi, visite guidate, degustazioni, corsi e fiumi...

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Birrovagando: il birrificio Corno

Qualche domenica fa sono stato a pranzo alla Trattoria del villaggio a Cornovecchio (Lodi), un posto molto bello: arredamento famigliare nel senso che ha il calore di casa, tra tappeti su tutti i pavimenti e quadri pop alle pareti, e una calda stufa a legna. La cucina semplice ma di una...

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La birra all’acqua di mare che previene la sbornia

In Spagna, nel birrificio Er boquero, fa parlare di se per una birra che promette di non portare il giorno dopo la tipica sbornia per eccesso di birra. Il segreto? L’acqua di mare di cui è composta la sua birra. Fa sorridere l’affermazione di questo birrificio ma la birra proposta...

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Imparare a fare la birra, a febbraio

L’inverno è un mese freddo. Si dice che si beva meno birra, perchè spesso associata all’estate. Di certo le temperature sono più adatte per farla ora! Ecco alcuni eventi per homebrewer che ne vogliono sapere di più e magari abbandonare la classica lattina di malto luppolato per iniziare a crearsi...