Beercollando: due giorni all’insegna della Birra, tra i vicoli medioevali di Casacastalda!

Fonte: Il giornale della birra

Attesissima questa prima edizione di BEERCOLLANDO, un evento unico nel suo genere per il fatto di mettere insieme i produttori e gli hobbysti legati al mondo della birra artigianale alla presenta di vere e proprie istituzioni che hanno consentito la crescita del comparto. Una due-giorni ricca di eventi volti a promuovere la conoscenza della birra artigianale di qualità favorendo l’incontro fra gli amanti della birra, i micro-birrifici e gli home-brewers locali. Cinque micro-birrifici perugini selezionati spineranno le loro birre raccontandone i segreti, mentre i produttori casalinghi si confronteranno in una gara goliardica per eleggere il migliore home-brewer. . . Sarà possibile, in particolare,  degustare tantissime tipologie di birra artigianale da filiera corta o a KmZero servite e spiegate direttamente dai mastri birrai. Inoltre, una serie di seminari consentirà a chi intende di avvicinarsi al mondo della birra da hobbista o da imprenditore di muovere il primo passo verso la realizzazione…

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