Un totale di venti birrifici e undici cucine di strada che per quattro giorni animano il cortile principale del Quartiere della ex caserma Musso, portando il meglio della produzione di birra artigianale e di...
Birra Hub torna online per diffondere i migliori articoli sul mondo della birra.
Il destino europeo delle etichette degli alcolici sembra segnato, compreso quello delle birre. Dopo la legge che l’Irlanda promulgò circa un anno fa, contenente l’obbligo di indicare sulle bevande alcoliche … Lettura integrale cliccando...
SPRING Dark Box24 18 Birre Artigianali Italiane A Sorpresa Una selezione a sorpresa di 18 Birre Artigianali Italiane, tutte pensate per questo periodo primaverile, per assaggiare i sentori della bella stagione e i migliori...
Oggi, la birra alla spina è qualcosa di estremamente comune, e, direi fortunatamente, un argomento di crescente interesse. Questo articolo nasce proprio per rispondere alle numerose domande che ho ricevuto: birra alla spina, sì,...
Il Campionato Nazionale Homebrewers organizzato da MoBI (Movimento Birraio Italiano) si è concluso il 02 marzo 2024 con la tappa finale presso la struttura del “The Drunken Duck” di Quinto Vicentino (The Drunken Duck...
Le Flemish Sour Ale, o birre acide delle Fiandre, rappresentano una parte significativa della tradizione birraria belga e sono considerate un vero e proprio tesoro nel panorama delle birre artigianali. Questo stile unico è...
Durante il Vinitaly 2024 sarà presente per la prima volta una grande novità, un padiglione tutto dedicato alla birra artigianale da filiera agricola. X-cellent Beers: 800 metri quadri interamente dedicati alla bevanda di Cerere....
Questa ricetta si può preparare sia con le pesche fresche, sia con quelle sciroppate. L’accostamento con l’amaretto e la birra risulta molto gradevole, in quanto l’amaricatura smorza in la dolcezza dei frutti. Ingredienti per una torta...
Yebisu è uno dei marchi di birra più prestigiosi del Giappone. Ha dato il nome al quartiere di Ebisu, sede dell’elegante Yebisu Garden Place, un complesso comprendente ristoranti, caffè, negozi oltre a un hotel,...
Scopri il nuovo padiglione dedicato alla birra artigianale al Vinitaly 2024. Approfondimenti sul turismo brassicolo, l’abbinamento cibo-birra e le sfide del settore Lettura integrale cliccando Read More
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Tomintoul/Scozia Andrew Neame, appartenente a una famiglia di birrai inglesi del Kent, nel 1993 trasformò in birrificio, con un impianto da 20...